Excursión privada - Kithul Treacle and Toddy Production (2-5 personas)

Recojo de los hoteles y traslado al pueblo de Kanneliya, a la propiedad del guía donde se produce el jarabe kithul. Hay una tienda de ponches que funciona desde hace 40 años. En el sitio, el guía le contará cómo se hierve la savia de la flor del árbol kithul para hacer el almíbar y luego se fermenta para crear el popular licor local conocido como toddy. Dependiendo de la temporada y hora del día, posible visita guiada al bosque cercano para recolectar el jugo de flor de kithul y/o yaca necesarios para preparar el plato regional. Finalmente, tiempo libre para nadar en el río local o degustar jarabe de kithul, alcohol de ponche y un plato preparado con yaca.