Visite du musée du nougat et du chocolat avec dégustation

Un voyage gourmand au cœur des traditions et des saveurs vous attend, vous offrant l`opportunité de découvrir l`histoire de certaines des douceurs les plus emblématiques d`Espagne. Cette expérience est idéale pour les amateurs de sucreries, de culture culinaire et d`histoires locales transmises de génération en génération.

Lors de votre visite, vous plongerez au cœur de l`histoire du nougat et du chocolat, éléments essentiels de la tradition catalane depuis des siècles. Le musée est entièrement dédié à la marque Torrons Vicens ; dès votre arrivée, vous découvrirez son histoire, sa philosophie et son parcours, d`un atelier familial à l`une des marques de confiserie les plus réputées d`Espagne. Vous apprendrez, de manière claire et captivante, comment les recettes ont évolué et comment la tradition se marie ici à une approche moderne des saveurs.

Vous découvrirez des outils et des machines historiques autrefois utilisés pour la fabrication artisanale du nougat, ainsi qu`une reconstitution unique de l`atelier de confiserie de la famille Vicens datant de 1933. Véritable témoignage vivant du passé, ce lieu vous plongera dans l`histoire du XVIIIe siècle et vous montrera à quel point le nougat était essentiel à la culture locale.

Au fil de votre visite, vous découvrirez comment la marque continue d`évoluer en collaborant avec des chefs de renom et en revisitant des saveurs classiques avec une touche de modernité, tout en préservant leur authenticité. La visite se conclut par une dégustation de nougats et de chocolats sélectionnés . Ici, l`histoire rencontre la saveur, et vous repartirez avec de doux souvenirs de Barcelone.